Архив рубрики "Гурмания"
щи из свежей капусты
02.08.2014

Ленивые щи из свежей капусты и Суп из молодого свекольника

Ленивые щи из свежей капусты  Взять 1,5 кг. говядины, хорошенько вымыть, положить в кастрюлю или горшок с 1 луковицей в перьях и кореньями, по полштуке, посолить, налить 16 стаканов холодной воды и варить на легком огне 3 часа, снимая пену.

суп с вермишелью
22.07.2014

4 очень вкусных супа… и тортики

Суп на скорую руку  Изрубить 2 кг. ссека или огузка, вместе с кореньями, положить в кастрюлю, налить 14 стаканов холодной воды и посолить (2 чайн. ложки соли), положит 1 цельную луковицу в перьях, поставить на легкий огонь и дать слегка кипеть, снимая пену. Когда она перестанет накипать, бульон процедить через сито, слить в миску или в чашки, посыпать рубленой зеленью петрушки и подавать.

29.07.2013

Йогуртово-мангового мороженое

Лето продолжает нас баловать жаркими погожими деньками, а мы не устаем баловать себя холодными десертами. Чем же еще спасаться от палящего зноя, как не мороженым. Самый простой вариант- купить его в магазине. Но просто не значит вкусно. Поэтому предлагаю вам не полениться, и приготовить самостоятельно невероятно вкусный десерт, который к тому же будет еще и полезным, ведь готовить его будем

29.06.2013

Как правильно заваривать пуэр

Чай пуэр является в нашим дни, пожалуй, самым популярным и востребованным. Это не удивительно, ведь кроме приятного вкуса и аромата он является поистине целебным. Чайные листочки, собранные и заранее увлажненные паром, уложенные в специальных помещениях, где будут выдерживаться при определенной влажности и температуре 30 дней, а затем прожаренные, упакованные и оставленные созревать – вот что такое чай пуэр.

21.10.2013

Салат из чернослива и копченой курицы

Самый настоящий мужской рецепт, как и этот салат главным ингредиентом которого является курица. И так, что нам потребуется для приготовления столь замечательного блюда: двести грамм свежей копченой курицы; семьдесят грамм чернослива; штуки три куриных яиц;

21.10.2013

Очень вкусные воздушные булочки

Самую вкусную и свежую выпечку можно попробовать только дома. Из доступных продуктов, не тратя много свободного времени и сил, вы можете испечь воздушные булочки и порадовать домашних их необычным вкусом и ароматом. Для замеса теста вам понадобятся следующие продукты: четыреста

23.07.2013

Креветки с фетой и узо

Это блюдо относится к традиционной греческой кухне. Аромат узо (греческая анисовая водка) придает креветками неповторимый вкус и особую пикантность. Для приготовления креветок с фетой и узо вам понадобятся следующие продукты:

22.06.2013

Шоколадные рецепты

Шоколад улучшает не только настроение, но и самочувствие. Из этого продукта можно приготовить много вкусных блюд, содержащих гормон радости и удовольствия. Ниже привожу  пример  двух рецептов сладких блюд с шоколадом. Рецепт первый – шоколадные конфеты с миндалем и грецкими орехами

20.02.2013

Шашлык в банке

Хочу шашлык! Эта мысль не дает мне покоя уже вторую неделю. Я даже сны вижу, как снимаю зубами с шампура изумительно вкусное, сочное мясо, от которого так головокружительно пахнет дымком. Просыпаюсь, но еще долгое время со мной этот аромат и вкус. Вегетарианцам проще, их такие желания не посещают. Конечно, можно сходить в шашлычную и укротить свои разбушевавшиеся желания.

14.12.2012

Салат Арбузная долька

Что-то давно на нашем блоге не было гурмании. Восполняю это упущение и делюсь с вами рецептом салата Арбузная долька. Он отлично украсит собой праздничный стол, в том числе и новогодний. Так что если вы еще в поиске праздничных блюд, вполне можете взять на вооружение вот этот рецепт. Итак, для приготовления салата  Арбузная долька вам потребуются следующие продукты:

Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".