Преимущества и функции электрических духовых шкафов
22.12.2014

Преимущества и функции электрических духовых шкафов

Удобная, современная и эстетически привлекательная кухня — гордость хозяйки дома. А наличие на ней всех нужных бытовых приборов сделает приготовление пищи необыкновенно быстрым и удобным.

Электрические встраиваемые духовки можно разделить на два типа — многофункциональные и статические. Первые стоят несколько дороже, но они способны предложить более широкий функционал. В них применяется система конвекции. Еще одним способом равномерно распределять нагретый воздух по духовому шкафу является один или несколько вентиляторов. В результате этого пирог никогда не получится поджаристый сверху, но сырой внутри — все блюда прекрасно и равномерно пропекаются. У многофункциональных духовых шкафов имеется множество режимов. С их помощью можно готовить полезную пищу на пару, размораживать продукты, подрумянить пироги или дичь, испечь пиццу или воспользоваться услугами гриля.

Статические духовые шкафы оборудованы верхними и нижними нагревательными элементами. В некоторых моделях может быть установлен гриль, чаще всего он вращающийся. Такая система позволяет обеспечить равномерное обжаривание или разогрев.

При выборе подходящего встраиваемого электрического духового шкафа следует особое внимание обратить на предусмотренный способ очистки рабочей камеры духовки. Многие производители учитывают этот момент, даже в среднем ценовом диапазоне зачастую предусмотрена каталитическая очистка. Ее основу составляет специальное покрытие — эмаль, концентрирующая на своей поверхности жир. Впоследствии его очень легко удалить с помощью влажной тряпки.

Не менее часто встречаются внутренние панели, изготовленные по системе EcoClear. В результате их действия копоть и жир оседают на стенках камеры менее интенсивно и их достаточно просто отчистить. Самым надежным и, одновременно, простым методом для очистки электрического духового шкафа признан пиролиз. Устройство нагревается до пятисот градусов по Цельсию, после чего все посторонние вещества в камере просто сгорают.

Помимо очистки, внимание следует уделить дизайну духового шкафа, его размерам и возможности вмонтировать его на свободном месте. Цены на изделия очень сильно зависят от того, насколько новой считается модель и какой функционал в ней предусмотрен. Удобнее всего покупать подобную бытовую технику в интернет-магазинах. В этом случае не придется заботиться о доставке, можно заранее проконсультироваться по всем техническим вопросам с менеджером, не выходя из дома.

Ваш комментарий

Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию".